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Avec 15 morceaux de tamarin pour un litre d'eau
Nettoyez tous les morceaux, rangez la chose dure et laissez la pulpe.
Pulpe
Faites bouillir de l'eau et ajoutez la pulpe, laissez reposer 20 min et ajoutez le sucre selon vos préférences.
Ensuite, mettez votre pulpe liquide dans le pot sans les graines.
Ajoutez le reste de l'eau naturelle et de la glace, vous pouvez mettre plus de sucre si nécessaire.
Buvez-le froid !! :)